Columna 72 | Bajo el microscopio

RESPUESTA

Sin conocer tus condiciones de entrenamiento, asumo que tu objetivo es desarrollar músculo. En este sentido, su plan de nutrición está básicamente bien. Pero falta información nutricional o es incorrecta, por lo que me gustaría corregirla primero:

1.) Los dos huevos de la mañana aportan unas 170 calorías y contienen en total unos 16 gramos de proteínas, nada de hidratos de carbono y doce gramos de grasa.

2.) ¿Con?Dextro? ¿Estás seguro de que te refieres a la dextrosa? pero no calculas ningún valor nutricional para ello. Sin embargo, la dextrosa es un azúcar simple muy rico en energía. Entonces, 50 gramos de dextrosa son 50 gramos de carbohidratos.

Esto aumenta su balance diario total a unos buenos 435 gramos de carbohidratos y casi 3700 calorías. Sin embargo, desaconsejo tomar dextrosa, ya que la dextrosa a menudo puede causar efectos secundarios como una mayor retención de agua y, por lo tanto, una apariencia hinchada, mayor lentitud/cansancio y/o problemas gastrointestinales.

La alternativa mucho mejor es la maltodextrina, que no sólo es más digerible sino también más eficaz. Una maltodextrina especial se encuentra, por ejemplo, en MALTO 95 contener. Tiene un índice glucémico extremadamente alto, pero al mismo tiempo el equivalente de dextrosa es muy bajo, 12, lo que significa que se absorbe muy rápidamente y se distribuye uniformemente en las células musculares.

Consumes alrededor de 2,3 gramos de proteína por kilo de peso corporal todos los días, lo cual está completamente bien. Para impulsar aún más el desarrollo muscular, puedes intentar consumir de 2,5 a tres gramos de proteína por kilo al día. El contenido de carbohidratos, reducido con los 50 gramos de dextrosa por la noche, es de unos 380 gramos por día y, por lo tanto, se encuentra en el rango verde para una fase de recuperación.

En mi opinión, el contenido de grasas en tu dieta es demasiado elevado; deberías reducirlo a un máximo de 100 gramos al día. Puedes resolver fácilmente este problema. Al sustituir el atún en aceite por atún en agua, no sólo reducirás la cantidad diaria de grasa en más de 30 gramos, sino que también estarás por debajo de mi límite máximo recomendado de 100 gramos.

La proporción de grasas saturadas y poliinsaturadas tampoco es óptima. Debe ser 1/3 de saturado y 2/3 de ácidos grasos insaturados y poliinsaturados. Recomiendo aceites vegetales saludables, prensados ​​en frío, como el aceite de colza y/o linaza, así como frutos secos, como la elección y/o la nuez de Brasil. Son suficientes dos o tres cucharadas de aceite vegetal y un puñado de frutos secos al día.

También puedes cubrir tu necesidad de ácidos grasos poliinsaturados CÁPSULAS DE ACEITE DE SALMÓN cubrir. La ventaja sobre las grasas vegetales es su alta proporción de ácidos grasos omega-3, que los aceites vegetales no tienen. Así que no sólo estás haciendo algo bueno para tu metabolismo de las grasas, sino también para tu salud.